广式腊味煲仔饭

1、香肠一根。

2、切片。

3、米适量。

4、放入高压电饭煲内胆中，搓洗几次。

5、放入一勺白醋

6、倒入香肠，放好水，入高压电饭煲按米饭键。

7、高压电饭煲冷却后打开盖。

8、调一个料汁，二勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，适量胡椒粉搅拌均匀即可。

9、料汁淋入米饭中。

10、搅拌均匀，撒一点香菜碎出锅啦。