冻肥猪肉烤猪油

1、将冻的肥猪肉在冷藏室防止一晚，第二天早上稍微解冻都，用刀切段后切成片

2、然后切好的肥肉片准备下锅开始焅油

3、锅上小火倒入切好的猪肉片开始焅油

4、这个过程不断的翻转，确保所有肥肉都能均匀受热烤出油

5、焅好的猪肉渣捞出可以做其他菜品

6、剩下的猪油冷却后，即可放入冷冻室，需要的时候捞出即可做菜使用