鲍菇怎么做好吃

1、杏鲍菇洗净，切成约0.5厘米的厚片。如图

2、平底锅倒油烧至温热，放入鲍菇片煎软，煎至两面微黄盛出。如图

3、锅中留少许油，放入少许葱末爆香。如图

4、倒入煎好的鲍菇片。如图

5、倒入适量酱油炒匀。如图

6、加适量蚝油炒匀。如图

7、加点清水，烧1分钟左右。如图

8、盛出装盘，淋上汤汁，撒上少许香葱点缀一下。如图