1、老妈的节奏太快了,我还没拍照她就把带鱼用生抽和姜片腌好了(放冰箱里一晚上),第二天再把腌好的带鱼拿出来,另拿个盘子装点生粉,锅烧热,给油(比平时炒菜多点的油),开小火,

2、把带鱼夹一块裹生粉就放油锅里,直到所有的带鱼都裹完生粉全放油锅里,最开始放油锅里的带鱼就要翻面了,再煎一下,后放的带鱼也要翻面了,两面都煎黄了的就夹到盘子里,这个过程不能急哦!!

3、煎好了,带鱼煎好出锅的照片被我不小心删掉了

时间:2024-11-15 06:33:25
1、老妈的节奏太快了,我还没拍照她就把带鱼用生抽和姜片腌好了(放冰箱里一晚上),第二天再把腌好的带鱼拿出来,另拿个盘子装点生粉,锅烧热,给油(比平时炒菜多点的油),开小火,
2、把带鱼夹一块裹生粉就放油锅里,直到所有的带鱼都裹完生粉全放油锅里,最开始放油锅里的带鱼就要翻面了,再煎一下,后放的带鱼也要翻面了,两面都煎黄了的就夹到盘子里,这个过程不能急哦!!
3、煎好了,带鱼煎好出锅的照片被我不小心删掉了