好吃的酱香饼怎么做

1、第一步，我们要准备好食材，面粉提前揉成面团放那里醒面。

2、第二步制作酱汁。将洋葱、生姜、蒜、小葱切成小块，和豆瓣酱一起放搅拌机，加入少量的白酒一起搅拌。

3、酱汁打好后，锅内放入适量的油，倒入酱汁开始炒几分钟，盛出备用。

4、第三步，制作面饼的调味料，将适量的花椒和胡椒放入碗里，倒入热油一起搅拌均匀。

5、第四步，揉面。面团醒好后，擀平，涂抹上花椒胡椒汁，然后卷起来盘起来，再次擀平。

6、第五步，电饼铛刷油，将面饼放入电饼铛小火煎，煎到两面金黄，撒上小葱即可。