咸蛋白藕饼的做法

1、用料：咸蛋白1个，莲藕250克，面粉30克，葱3根，胡椒粉少许，盐少许

2、葱洗净，切葱花，备用。

4、擦成细丝。

5、加入面粉，咸蛋白，盐，葱花，黑胡椒。

6、拌匀，备用。

7、平底锅烧热，倒油，晃匀。

8、取适量藕糊，放入锅中，摊成薄饼状。

9、底面煎出金黄，翻面，煎另一面。

10、两面金黄，出锅。