番茄炒蛋怎么做好吃

1、西红柿洗干净，切块

2、蛋洗干净，打散，加入少许盐，一勺水，为了使鸡蛋更嫩

3、锅里放少许油，热了后倒入鸡蛋液，等稍有成型，翻炒几下，就可以倒出

4、番茄倒入锅中炒一下，可加少量水，闷一下后番茄的味道会出来 加入之前的炒蛋，一起翻炒

5、放一点蒜

6、放葱，然后出锅