怎么吃都不腻的卡通馒头

 时间:2024-10-20 11:22:07

1、将牛奶,面粉,玉米油,糖,酵母放入盆中,10分钟内揉成一个光滑的面团,揉好的面团分出3克备用,剩余的面团平均分为6份,3份是头,3份是身体

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2、取面团的一部分,抽干并揉搓。完成相同的操作。把面团的另外五部分用塑料薄膜包起来,放在一边备用

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3、取两片椭圆形的绿叶装饰在白色面团的顶部。用牙签轻轻地将绿叶压入面团的顶部

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4、再取1克面团加入红曲粉,揉成红色,擀平后用圆形裱花嘴压出圆形

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5、最后1克面团加入竹炭粉,揉成黑色,擀平后用稍小一号的圆形裱花嘴压出圆片

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6、装饰在腮红的上方,做成眼睛

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7、这是发酵好的样子,中小火蒸15分钟

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8、关火后焖5分钟,再揭盖,这是蒸好的样子

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9、出锅后,将头部叠放在身体上,长草颜团子馒头便做好啦

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