火龙果虾仁--营养丰富

1、步骤1

准备好材料；

2、步骤2

把鲜虾剥掉虾头虾壳，把虾头扭一下再扯掉的时候就可以顺势把虾线扯出来，全部虾仁取出后冲洗一下沥干水，滴几滴柠檬汁抓匀腌制一下；

3、步骤3

火龙果去皮，切成小方块；

4、步骤4

胡萝卜，青红椒切成小块；

5、步骤5

锅内放入适量油，放入胡萝卜，青红椒翻炒片刻；

6、步骤6

倒入虾仁翻炒到虾仁变色；

7、步骤7

倒入火龙果和杏仁翻拌均匀，最后放入适量盐调味即可；