美味小蒸糕的做法

1、低粉和泡打粉混合后过筛。

2、加入盐、糖混合均匀。

3、倒入牛奶混合均匀，醒十分钟左右。

4、蒸锅里放水加热。

5、醒好的面糊倒入模具里，八分满就行。

6、撒上葡萄干。

7、水开后，放入蒸锅。

8、盖上锅盖，大火蒸蒸15分钟。

9、出锅，脱模就可以享用。