教教大家番茄蛋的做法

 时间:2024-10-13 06:24:15

1、准备2个鸡蛋敲碎到碗里,用筷子均匀地搅一搅。

教教大家番茄蛋的做法

2、准备3个大番茄在砧板上用刀切好。

教教大家番茄蛋的做法

3、食用油6~12克倒入锅里烧开,再把准备好的自来水2~3升倒入锅里,等水烧开。

教教大家番茄蛋的做法

4、把切好的番茄倒入锅里,再把锅盖盖上煮一会,然后把锅盖掀开再把打鸡蛋均匀倒进去(这时候放作料食用盐2~5克,味精2~4克,酱油2~5克),这样番茄蛋汤就做好了。

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