鱼卷炒芹菜

1、鱼卷改刀切成薄片放入盘中备用。

2、芹菜择去叶子，洗净后切成段备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鱼卷片煸炒2分钟。

4、放入芹菜继续翻炒2分钟，撒入盐、味精调味即可。