茶叶蛋做法教程

1、准备鸡蛋适量，配料：葱，姜，花椒，八角 ，桂皮，干辣椒，茶叶，冰糖，生抽，老抽，盐。

2、鸡蛋敲碎壳。加入配料。

3、加适量清水，末过鸡蛋。

4、加适量生抽。

5、再加适量老抽。

6、一点盐调味。

7、大火煮半个小时，小火焖两个小时。好吃的茶叶蛋做好。