醋溜土豆丝的做法

1、土豆一个，切成丝

2、大蒜切小块，青椒红椒各半个，切成丝，干辣椒3个

3、热锅，加入适量的食用油，油热后加入大蒜干辣椒，爆香

4、加入土豆丝，翻炒均匀，加入青椒红椒丝，继续翻炒，加适量盐

5、加少许水，焖一小会儿，加适量陈醋，翻炒均匀，就可以出锅啦

6、开始吃饭喽