豆沙迷你面包卷

1、所有材料放入面包桶内，揉成团后，加入黄油，揉出手套膜

2、发酵约2小时，拿出面团排气

3、分成小剂子

4、擀开卷起，重复三次

5、再擀成长条

6、把豆沙馅放上

7、用面皮包起豆沙馅

8、用刀切成小块

9、放到烤盘上二次发酵约30分钟，刷上蛋液

10、烤箱上下火，180度20分钟即可