1、萝卜清洗干净后，再切成滚刀块。
2、五花肉加入葱姜和料酒大火煮开，再继续小火煮15分钟，捞出来沥掉水分。
3、五花肉切成小条，能吃肉的朋友可以切成方块。
4、锅中加入菜油，加入八角和葱段煸香。
5、倒入五花肉煸炒出水汽，炒到五花肉有点发焦。
6、倒入萝卜块，大火翻炒均匀。
7、调入盐和老抽，大火翻炒均匀。
8、加入肉汤没过食材，大火煮开再小火煮30分钟。
9、煮到萝卜和肉软烂后，大火收汁撒上葱花。
10、出锅装盘，味道鲜美，非常下饭。
1、萝卜清洗干净后，再切成滚刀块。
2、五花肉加入葱姜和料酒大火煮开，再继续小火煮15分钟，捞出来沥掉水分。
3、五花肉切成小条。
4、锅中加入菜油，加入八角和葱段煸香。
5、倒入五花肉煸炒出水汽，炒到五花肉有点发焦。
6、倒入萝卜块，调入盐和老抽大火翻炒均匀。
7、加入肉汤没过食材，大火煮开再小火煮30分钟。
8、煮到萝卜和肉软烂后，大火收汁撒上葱花，出锅装盘。
