1、将所需要的食材准备好，黄油室温软化备用，
2、蔓越莓切碎，这样才揉得均匀，才好吃，
3、麻糬面包粉称重加入鸡蛋，拌一下，
4、加入软化的黄油，
5、加入糖粉，拌匀
6、再加入牛奶，注意牛奶的用量要慢慢加，不要一次全加入，使面团揉成团，不太粘手就OK啦，
7、最后倒入蔓越莓，拌均匀，搅拌成光滑的面团就可以了，
8、戴上一次性手套或是手上抹少许黄油防粘，搓成大小一致的圆球，
9、摆放在不粘的模具里，如果模具不是不粘的，可以垫油纸，
10、烤箱预热，上下火，中层，180度，30分钟左右，出炉后，晾在烤网上，温热的时候就可以吃了，个人认为趁热吃比较好吃。
