1、银耳百合进行泡发，待到变软时为佳时；
2、地瓜去皮切丁，不用太多避免糖水过于糊弄，紫薯亦可颜色更为妖艳不过买不到上品紫薯就罢了；
3、地瓜丁切好放入容器里，这个是小编年前受某品牌奖品赠送的，电加热的壶，有底盘设置温度时间，单独壶体就只能当作水壶了；
4、泡好洗净的银耳百合也放入
5、再放点桂圆肉，不巧翻到了点，本来没想放后来看到有就扔了一点，怕太甜了；
6、根据壶体标识加入适量的水，主要为没过食材，1200ml就基本够了；
7、根据说明书开始煮糖水了，如果没有这种壶就大火烧开后转小火至浓稠就OK
8、一咐搭趔涮边煮一边抓几块冰糖丢进去，因为有桂圆肉和地瓜所以无需太多，后期也可以加蜂蜜的，煮到到时间即可，估算了一下全程大概四十分钟，如果是煤气煲就要不时看着锅不要糊不要干锅。
