蒸生蚝的做法

1、挑这种又大又新鲜的蚝，因为我不会看，所以每次都直接让商家打开

2、回家洗净，里里外外，各种洗，然后上锅蒸，锅上汽以后蒸6分钟，不要时间长了，会蒸老了

3、蒸生蚝时，开始准备灵魂蘸汁，葱，香菜，蒜，小米辣都切碎加一勺辣椒油，然后把生抽，醋，糖，香油，麻油加里

4、搅拌均匀

5、生蚝蒸好拿出来，用小刀把肉割下来

6、看看蒸6分钟的蚝，我感觉火候刚刚好

7、加上灵魂蘸汁，感紧吃吧

8、太诱人啦哈