怎样备烹调菜肴的蔬菜佐料

1、将蔬菜用水泡洗干净后就用刀将烹调菜肴的佐料切成需要的块或条。

2、用小瓷碗将西红柿块盛上，用在炒鸡蛋的时候放入。这道菜适合孩子食用。

3、用小瓷碗将黄瓜盛上。用在猪肉片焖黄瓜。这道菜适合老年人食用。

4、用小瓷盘盛上胡萝卜丝。用热大豆油炒熟后备用。

5、用小瓷碗将尖辣椒条盛上。用在尖椒炒肉片。这道菜适合体弱的人食用。

6、饮食养生，就是用各种蔬菜来做佐亓歃肿肖料和肉及蛋来配菜，烹调的出的菜肴适合所需的养生人们。所以，健康养生可以食用各种蔬菜，用各种蔬菜做佐料。