南瓜的简单炒法

1、如图，首先要选择非常鲜嫩的南瓜，一定不要选老南瓜哦。

2、如图，取适量南瓜洗净并切成条状，鲜椒、干椒也洗净并且切好。

3、锅内倒入适量色拉油烧至七成热后加入干椒炸一下。

4、如图，把南瓜条倒入锅中翻炒几下，使它们均匀沾上油，然后加入适量食盐、五香粉。

5、如图把鲜椒放入锅内翻炒，可以适量加一点清水防止干锅，全部炒熟后倒入适量鸡精即可。

6、如图，把已经炒好的南瓜菜盛入盘内即可使用，味道香香的，色泽美美的，快来尝尝吧。