1、一口满足啊，提拉米苏细腻纯正入口即化，拌着浓郁的咖啡酒香，也太好吃啦吧！
2、取鸡蛋黄三颗，白糖30克，牛奶30克搅拌成流质状态，锅里水烧开后放入蛋黄液隔水加热，搅拌均匀即可这一步杀菌作用。也可以使用无菌蛋。 奶酪取出倒入一个大的碗里 小啰嗦🤓：这个配方我做了两次，第二次做了减糖，由原50克到30克，一整个爱住口感更纯正了，个人十分喜欢，甜而不腻媲美所有甜品店！
3、将乳酪拌均匀后加入蛋液，搅拌均匀备用
4、200克淡奶油，加入一瓶盖朗姆酒，打发出纹理
5、像这样
6、提起来尖尖的角
7、将打好的奶油和乳酪糊倒入一起拌均匀
8、已经拌均匀的，用的时候可以装在裱花袋里
9、手指饼放入咖啡液里正反面蘸一下即可，快速取出，咖啡液蘸多了手指饼会湿哒哒的严重影响口感
10、均匀铺上
11、奶酪糊装进裱花袋里剪个口方便挤，一层手指饼一层乳酪液
12、第二层手指饼
13、奶酪糊封层刮平，放入冰箱冷藏6小时以上。 脱模小技巧：吹风机热风吹磨具边缘融化后可以顺利脱模。最后用过滤网撒上可可粉即可。
14、马上圣诞节 了，赶快为你爱的人做一次吧！
15、包装起来是不是很好看啊～
16、附上食材图。 备注：这款提拉米苏甜度适中，个人十分喜欢，乳酪细腻香甜，奶油绵密细腻配上咖啡粉以及朗姆酒的完美融合真真正宗了，层次分明让人回味无穷……有谁会不爱呢？吃上一口超级满足～
