自酿桑葚子酒

1、第一要选择卖相好的桑葚，果粒饱满，颜色很深的那种，这样的做出来味道更佳，更醇。

2、第二将桑葚子洗干净，放入发酵桶中，加入少许冰糖，若喜欢甜的可以多放些，再加入小半袋酵母粉。我这方法不需要加酒，这样酿出来的度数高，也更醇。

3、第三将发酵桶放在阴凉的地方发酵，大约30到40天就可以出美味的桑葚酒了。