红枣核桃糕怎么做

1、去核红枣剪小块，和红糖一起放入水里，大火煮成枣泥

2、煮好的枣泥大约500克

3、放凉后再加入鸡蛋

4、用打蛋器打发，再放入玉米油搅拌均匀

5、粉类的过筛放入，之字形轻轻搅拌至无干粉，再放入大部分干果

6、表面再撒点干果装饰

7、烤箱160度预热后，烤35分钟，用牙签扎入无湿面，即可取出。