豉汁排骨蒸金瓜

1、准备好材料。排骨洗净切成小块。

2、南瓜去皮洗净，切成块状。

3、把切好的南瓜放入盘中。

4、再将切好的排骨铺在南瓜面上。

5、再放少许豆豉在上面。

6、把材料都放上去之后，效果是这样的。

7、淋少许食用油。

8、再淋少许酱油。南瓜本身比较甜，所以不用加太多调味料，免得把南瓜瓜味抢走。

9、准备上锅蒸，锅里放足量冷水，然后在锅中蒸15—20分钟即可出锅。

10、上桌啦~