香焖茶树菇的做法

1、干茶树菇用冷水泡发后，将里面的沙土杂质等去干净，撕成条状备用

2、油锅烧热，将青椒丝和蒜末炒香

3、放入少许盐，翻炒至青辣椒微微变软

4、将茶树菇到进去，翻炒两分钟

5、沿着锅边淋入少许水

6、盖上盖子，焖至收汁即可