1、第一步，普洱茶生茶：一看普洱茶的外观，存放多少年也不会变黑。生茶的颜色不会有熟茶的颜色那么黑，也就是生茶的颜色比较灰青色。如下图
2、第二步，一般生茶的颜色，冲出来的茶汤没有熟茶那么浓。如下图
3、第三步，二看普洱茶的颜色，也就是色泽，生茶刚冲出来的颜色一般为青绿色为主，如下图
4、第四步，普洱茶熟茶，熟茶的茶叶一般比较黑，如下图
5、第五步，一般普洱茶熟茶冲出来的茶汤以深色为主，一般比较黑或者红棕褐色。
茶渣也是黑色的，如下图
6、第六步，普洱茶熟茶基本无苦涩味，滋味纯和。普洱茶熟茶一般茶色比较浓，如下图
