蛋黄酥怎么做？

1、豆沙揉成球放在手中压平。

2、包入肉松和蛋黄。

3、收紧口包起来。

4、蛋挞皮去掉外壳。

5、包入豆沙。

6、收口处捏紧。

7、刷上一层蛋黄液。

8、撒上芝麻。

9、烤箱180度烤25分钟即可。

10、蛋黄酥做好了。