红烧猪蹄做法

1、剁成小块的猪蹄洗净放在锅里煮，方便把蹄子上的毛除掉。

4、在把去了毛的猪蹄倒入，要随时翻炒，以便均匀受热。

7、在倒清水，要尽量盖过猪蹄本身，煮开后，要把浮沫去除。

9、最后，我们在加盐、鸡精调调味道，并开大火收汁，是不是很简单啊。