怎样油炸鱼块

1、将切好的鱼块放上调料腌制十五分钟入味。

2、碗里面倒入面粉加水用筷子调匀。

3、将鱼放入面调好面粉的浆糊粘上细碎的面包糠。

4、锅里倒油烧热，调中火放入粘好面糊的鱼块，炸至一面微黄翻面。

5、多次翻面反复炸至两面金黄即可出锅。