小米面的做法大全

1、取小米面放盆中

2、烧开水

3、开水倒入小米面中，一边倒水一边搅拌0

4、搅拌到没有干粉

5、放置温热，用手撰一下，可以撰成团0

6、放酵母粉，放白糖0

7、搅拌均匀0

8、放面粉0

9、揉成面团，放温暖处发酵

10、发酵好的面团

11、揉光排气

12、分成小剂子

13、做成枕头状，放蒸笼里二次发酵

14、发酵好的馒头，大火烧开，蒸20分钟关火，焖5分钟

15、蒸好的馒头