窝蛋鸡蛋羹的做法

 时间:2026-05-12 19:33:08

1、3个鸡蛋加盐打散

窝蛋鸡蛋羹的做法

2、加入蛋液重量1.5倍的温水拌匀,撇出浮沫

窝蛋鸡蛋羹的做法

3、蛋液中倒入1个完整的鸡蛋

窝蛋鸡蛋羹的做法

4、盖保鲜膜,保鲜膜上戳几个孔,入上汽蒸锅烧开转中火蒸10分钟

窝蛋鸡蛋羹的做法

5、小葱和香菜切末,撒在蒸好的蛋羹上,淋入酱油和香油

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6、盛出即可食用

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