蔬菜奶酪面包的做法

1、土豆切成小块，用微波炉加热2分钟，或者用蒸锅蒸熟备用。高筋面粉、谁枥珏宙盐、黑胡椒粉、孜然粉、泡打粉混合均匀并过筛。

2、加入融化的液态黄油，用手抓成絮状。

3、加入牛奶，用刮刀翻拌均匀。此处不要过度搅拌，盆中还会有很多干粉。

4、加入土豆块、马苏里拉奶酪、菠菜叶，用手抓拌均匀，拢成圆形即可。

5、放入铸铁锅，用手轻轻压扁。

6、表面筛上薄薄一层高筋面粉，静置15分钟，表面无需盖错聂庋堀保鲜膜。此时开始预热烤箱，220度，中间层烤20分钟，表面上色即可取出。