炸鸡翅的简单做法

 时间:2024-10-13 02:43:51

1、一、准备食材将十个鸡翅洗干净,然后在鸡翅两面各切两刀。将其他的材料也清洗干净切好,鸡蛋蛋白蛋黄分离,取鸡蛋黄打散加点盐

炸鸡翅的简单做法

2、二、腌制鸡翅往装有鸡翅的碗中,加入适量的耗油、适量黑胡椒粉、2勺生抽、1勺料酒、适量蒜蓉、沾咎悉能适量葱花、适量的盐等材料进行腌制。放置一个小时。

炸鸡翅的简单做法

4、四、热油炸鸡翅倒入适量的油进入锅中,油温六成热,转小火,放鸡翅下去炸,炸七八分钟取出了。晾一会,再在六成热的油温下复炸,这样子炸出来的鸡翅就会更加脆嫩。最后盛起来摆盘。

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