炒不烂子的做法

 时间:2024-10-14 04:13:39

1、土豆去皮擦成丝

炒不烂子的做法

2、裹上干面粉,稍微加点盐调味,一定要做到根根分明都裹上

炒不烂子的做法

3、蒸锅放上屉布,均匀铺上裹好面粉的土豆丝

炒不烂子的做法

4、蒸约15分钟,这时我们可以同步进行其他配菜的操作

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5、圆白菜切丝

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6、鸡蛋打散备用

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7、葱姜蒜切成末

炒不烂子的做法

8、锅中下油,先炒鸡蛋

炒不烂子的做法

9、炒好捞出,放葱姜蒜爆香

炒不烂子的做法

10、加圆白菜,翻炒均匀

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11、这时土豆丝也差不多蒸好了,稍微凉一下,下锅翻炒

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12、加入盐生抽调味即可出锅,好吃又营养

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