炖牛肉的家常做法

1、准备所以调味料

2、牛肉切块放入冷水泡岀血水控净，然后放入凉水锅中

3、开锅后撇净血沫，看汤清才行

4、然后先放入少半勺料酒

5、在倒入半勺老抽酱油

6、和适量盐，用勺搅动均匀

7、最后把所有调味料放入，在次开锅盖上砂锅盖，改小火炖1-2小时即可熟了，享用美味炖牛肉了