蜂蜜红薯丸子怎么做

1、首先我们把红薯清洗干净，削皮蒸熟

2、蒸熟后的红薯取出晾凉

3、把红薯搅拌成泥，加入面粉，白糖

4、把红薯团成小丸子，手上可蘸少许油，这样出来的丸子更加光滑

5、起锅放入宽油烧至五成热，下入红薯丸子

6、中小火把红薯丸子炸至金黄色

7、把红薯丸子捞出，控油装盘

8、把蜂蜜浇在丸子上面即可上桌