干煸蚕蛹怎么做

1、蚕蛹洗净后，放入烧开的盐水中焯两分钟

2、凉水过凉沥干水分，放入烤盘中入烤箱烘干水分

3、葱切葱花，姜切碎

4、 干辣椒剪开，香菜切段

5、锅内热油放入八角、姜丝

6、然后爆香葱花

7、再放入干辣椒

8、倒入蚕蛹中小火翻炒

9、 加盐调味

10、出锅前撒入香菜段即可