健脾养胃的山药饼的做法

1、山药洗净去皮，上锅蒸熟

3、将其揉成光滑的面团（和包子皮差不多的状态），盖保鲜膜醒发10分钟

5、用圆口杯子压出形状，多出来的边角重复操作

7、不放油，开小火放至平底锅中煎至两面金黄即可

9、切开里面是这种蓬松的状态