槐花炒鸡蛋怎么做好吃

1、槐花洗干净控水，鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液。

2、锅中倒入食用油烧至七成热，加入槐花翻炒。

3、槐花翻炒几下，加入食盐调味。

4、均匀倒入鸡蛋液，将鸡蛋液铺在槐花上面。

5、先不要翻面，待鸡蛋液稍微成型再翻面，炒熟即可。

6、这么嫩的槐花炒鸡蛋很好吃，我用了一个鸡蛋有点少，因为家里就剩下一个鸡蛋，最好用2至3个鸡蛋炒更好吃。