水煮胡萝卜肉丸子

 时间:2024-10-14 07:07:25

1、胡萝卜擦成丝,香菜,葱,姜,蒜切末,也可以放点辣椒切成丁;

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3、把切好的香菜、葱、姜、蒜、胡萝卜丝、肉末,放入鸡蛋、淀粉拌匀,建议最后放盐,防止胡萝卜出汤;

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5、水温在7、8成热时,下入团好的丸子,煮2分钟左右即可捞出,然后放凉之后就可以吃了。

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