紫薯牛奶冻的做法

1、把紫薯洗净去皮切成薄片。

2、放入蒸锅蒸20分钟。

3、将蒸好的紫薯捣成泥。

4、加入少许的纯牛奶搅匀，再用细网过滤一下。

5、再将一盒纯牛奶倒入过滤好的紫薯里，放入一勺白糖、四勺的土豆淀粉搅拌均匀。

6、倒入炒锅里炒成泥如图。

7、先在保鲜盒里放一层保鲜膜，再把紫薯泥倒入保鲜盒里。

8、放入冰箱冷藏3~4个小时即可。