蒜蓉粉丝炒扇贝

1、准备好食材。

2、粉丝用温水泡软，青红椒、蒜、葱切成末。

3、锅中加入适量清水，烧开后放入扇贝，加入2片生姜，1个葱结，倒入适量料酒，烧开，捞出扇贝（去除扇贝腥味）。

4、碗中倒入料酒、酱油、’太太乐’鲍汁蚝油、白糖拌匀成调味汁。

5、锅中倒入适量油，爆香蒜末和青红椒末。

6、加入扇贝。

7、翻炒均匀。

8、倒入调好的调味汁，继续翻炒均匀。

9、加入粉丝，翻炒入味。

10、最后撒上葱花，翻炒均匀即可。

11、烹饪方式简单，‘’太太乐’鲍汁蚝油的双重提鲜下，真的太美味啦！