1、食材：绢豆腐、油面筋和鲫鱼。
2、将油面筋焯烫一遍，去油分。
3、热油锅，放入鲫鱼。
4、煎至双面金黄。
5、放入煮滚的猪骨汤中。
6、盖锅盖，大火煮滚。
7、转小火，煲30分钟。
8、将鲫鱼捞起，留汤。
9、放入绢豆腐。
10、放入油面筋，大火煮滚。
11、加入适量的鸡粉。
12、放入适量的食盐。
13、盖锅盖，煮滚。
14、即可关火。
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时间：2026-02-14 01:27:18
1、食材：绢豆腐、油面筋和鲫鱼。
2、将油面筋焯烫一遍，去油分。
3、热油锅，放入鲫鱼。
4、煎至双面金黄。
5、放入煮滚的猪骨汤中。
6、盖锅盖，大火煮滚。
7、转小火，煲30分钟。
8、将鲫鱼捞起，留汤。
9、放入绢豆腐。
10、放入油面筋，大火煮滚。
11、加入适量的鸡粉。
12、放入适量的食盐。
13、盖锅盖，煮滚。
14、即可关火。