可乐琵琶腿的做法

1、琵琶腿上锅焯水后洗净。

2、将鸡皮剥离左右两面各斜切两刀。

3、热锅倒入油，加入琵琶腿，可乐，生抽，醋，葱姜蒜，八角大料，汤汁收干即可出锅。