牛轧糖的做法

1、准备好以上材料

2、用不沾平底锅，最小火将黄油融化。

3、加入棉花糖，然后用硅胶刮刀开始不停翻炒，直到黄油完全融入棉花糖。

4、加入奶粉，继续翻炒，直到看不见奶粉。

5、加入花生碎和蔓越莓干，关火！继续翻炒搅拌均匀。

6、倒入整型盘，用硅胶刮刀压实，这里注意，不会满盘，所以仅着整型盘半边整型即可。

牛轧糖冷却后就可以脱模了，看！按照这个格子是不是就比较容易切了呢。