小孩子超喜欢的黑米蒸糕

1、2枚稍微大一些的鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄里加100g黑米粉，90g牛奶，20g糯米粉，10g玉米油，搅拌均匀。

2、拌匀后，在如此厚的状态下，此时，取出蒸锅，坐在一盆水里，准备蒸黑米一段时间。

3、再打一会儿，直到蛋白质很难起泡，谷物也不会消失

4、把蛋清和蛋黄面糊拌匀。

5、此时蒸锅水已开，模具盖上一层保鲜膜，水开，上锅开始蒸。

6、蒸40分钟，到时间闭火，焖5分钟。

7、要黑煤球效果的继续往下看～拿出一根饮料吸管，粗粗的～

8、企鹅看着黑米糕吧！

9、做做看吧，好吃又简单～