怎么简单的做鲫鱼豆腐汤?

1、宝宝亲自去市场？?

2、对待市面上的靓妹，刮掉鱼鳞，去掉肚皮，尤其是肚皮里面的黑色薄膜，这是鱼腥味的重要来源！

3、鱼回家洗，控水，可以用厨房用纸擦干，火锅里放油，在油下放点盐，这样炸起来就不会溅油了，不容易粘锅！中小火慢炸

4、将鱼煎至两面金黄，加入生姜、开水，用大火烧开。汤出来时会变成乳白色

5、炖鱼20分钟，豆腐换刀

6、煮豆腐5分钟，香菜和盐！美味的鱼汤准备好了。我儿子会做一大碗豆腐。小心别煮得太早。如果煮得太久，就不会嫩了

7、简单健康营养