猪肺怎么处理才没有腥味。

1、先把猪肺进行简单的清洗干净备用。

2、将简单清洗过的猪肺摆放在案板上，用刀背轻轻拍打猪肺，直至猪肺的每个部分都被拍打到。

3、把拍打过的猪肺切成2-3厘米等厚的小块备用！

4、将切好的猪肺片放在盆子，加上一勺食盐备用。

5、将食盐和猪肺揉搓均匀之后，腌制5-10分钟，再进行二次清洗。

6、把清洗干净之后的猪肺放在盆子中，这样就把猪肺处理好啦！