家常版本的疙瘩汤怎么做

1、取适量的面粉，边加水（一点点的加）边搅拌，一直到均匀的疙瘩状

2、锅里倒油。葱蒜姜末爆香，放入西红柿

3、加入适量的生抽和盐

4、西红柿翻炒出汁后，倒入一升水

5、煮开后，将提前准备好的面疙瘩倒进去

6、面疙瘩煮熟后，倒入鸡蛋，大约煮几分钟的可以出锅，出锅后撒上香菜